Imuninė sistema: žarnyno bakterijos gynybai
Naudinga vidinė pusiausvyra: kuo aktyvesnis gyvenimas žarnyne, tuo tinkamesnė mūsų imuninė sistema. Tačiau gresia mikrobiomo įvairovė
Spalvinga įvairovė: mūsų kūne ir ant jo yra maždaug tiek pat mikrobų, kiek yra ląstelių
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Skamba paradoksaliai: mūsų imuninės sistemos darbas yra kovoti su mikrobais. Bet be jų mūsų gynyba yra lygi. Tačiau tai, kaip įvairiai žarnyno bakterijos veikia imuninę sistemą, suteikia tik naujausių tyrimų idėją.
Yra žinoma, kad žarnyne esantis mikrobų zoologijos sodas suformuoja atraminę sieną nuo žalingų įsibrovėlių. Tanki ekosistema vargu ar siūlo laisvą nišą. Kai kurioms mūsų gynybos dalims mikrobiomas taip pat reikalingas ne tik stabiliam vystymuisi. Tai taip pat tarnauja kaip viso gyvenimo mokymo partneris. Jei to trūksta arba jis nėra pakankamai stiprus, yra pasekmių.
Didelis rūšių išnykimas
Būtent taip atsitinka pramoninėse valstybėse: žmonės savo gyvenimo būdu ne tik sukelia rūšių nykimą savo aplinkoje. Įvairovė nyksta ir jo kūne. „Mūsų mikrobiomas nuskurdo“, - sako mikrobiologas Gessneris. Priežastys, pavyzdžiui, nesubalansuota mityba ir besaikis antibiotikų vartojimas.
Jogurtas yra natūralių probiotikų šaltinis
© Westend61 / Robijn puslapis
Pagrindiniai mikrobiomų tyrinėtojai, tokie kaip profesorius Martinas Blaseris iš Niujorko universiteto (JAV), jį netgi laiko pagrindine daugelio civilizacijos ligų, įskaitant imuninės sistemos sutrikimus, padaugėjimo priežastimi.
Ne be pasekmių
„Ši prielaida yra higienos hipotezės variantas“, - paaiškina Gessneris. Per mažai išorinių priešų lemia tai, kad mūsų gynyba puola iš tikrųjų nekenksmingas medžiagas, tokias kaip žiedadulkės. Matyt, užpuolikai iš šalies yra mažiau svarbūs imuninei sistemai nei akistata su mūsų kambario draugais. „Tai išmoksta ugdyti toleranciją“, - sako Gessneris - taip pat ir prieš savo kūno ląsteles.
Spalvingas mikrobų pasaulis - žarnyno ekosistemą sudaro daugiau nei 1000 rūšių. Keletas pavyzdžių:
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Į Paveikslėlių galeriją
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Bakteriofagas
yra virusai, kurie puola tik bakterijas
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Escherichia coli
yra dažni žarnyno gyventojai ir gamina vitaminą K.
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Lactobacillus
yra daugiausia pieno produktuose
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Bifidobakterija
gamina pieno rūgštį
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Enterokokusas
gyvena žemėje, bet ir žmonėse
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Candida albicans
yra grybelis, taip pat gyvena sveikoje žarnoje
© „W & B“ / Martina Ibelherr
Rotavirusai
yra tarp labiausiai paplitusių viduriavimo sukėlėjų
Ankstesnis1 iš 7
KitasYra daugybė požymių, rodančių, kad žarnyno flora vaidina išsėtinę sklerozę ir reumatą, taip pat alergiją ir astmą. „Ryšys su lėtinėmis uždegiminėmis žarnyno ligomis Krono liga ir opinis kolitas yra beveik tikras“, - sako mikrobiomų tyrinėtoja Haller. Tyrimai parodė, kad probiotikas, kuriame yra specialių E. coli bakterijų, gali sumažinti atkryčio riziką.
Tai sustiprina apsaugą
- Mityba: kuo įvairesnė mikrobioma, tuo geriau imuninei sistemai. Įvairi mityba, turinti daug skaidulų ir augalinių skaidulų, skatina biologinę įvairovę.
- Probiotikai: gydant antibiotikais, galite išvengti klostridinės infekcijos. Jūsų vaistinė patars, koks laikas optimaliausias.
- Valgomi mikrobai: apskritai probiotikų vartojimas yra sveikas. Natūralūs šaltiniai yra jogurtas, kefyras, rauginti kopūstai, sūris ir marinuoti agurkai.